Тот самый МЕДОВИК - Вкус ДЕТСТВА - Сметанный крем - Идеальный баланс вкуса
Oksana Levi
channel
Ингредиенты для теста (для 8 коржей):
- 200 г сахара
- 3 средних яйца
- 2 ч. л. с небольшой горкой разрыхлителя
- 2 полные ст. л. мёда (можно искусственного в случае аллергии или нежелания нагревать натуральный мёд)
- 100 г сливочного масла (или маргарина)
- 3 стакана муки (480 г)
- 1 ст. л. водки
Ингредиенты для крема:
- 1-1,5 кг сметаны жирности более 25%
- (в зависимости от того, сколько крема любите в этом торте)
- 2 пакетика ванильного сахара (20 г)
- 100 г сахара (в случае 1,5 кг сметаны)
- 1 упаковка ванильного пудинга (80 г)
Приятного Аппетита!
,