Идеальная помадка для куличей – без сырых белков, не осыпается, не крошится

Если Пасхальный кулич получился не настолько красивый, как Вам хотелось бы, не спешите расстраиваться. Правильно приготовленная глазурь для куличей, которая не осыпается, не крошится, не стекает лужицей, может спасти ситуацию. И даже неприглядная сдобная выпечка станет настоящим шедевром! Сегодня готовим идеальную помадку для куличей без сырых белков

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Сахар – 220 гр
• Апельсиновый сок – 100 гр
• Желатин – 7 гр
• Вода для желатина – 42 гр