Апельсиновый курд/Заварной крем. С такой начинкой, десерты станут невероятно вкусными !

АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД

Мир вам и вашему дому.

Рекомендую вам попробовать этот вкусный заварной крем, так его ещё называют. Готовиться очень легко, а съедается ещё быстрее! С такой начинкой, ваши десерты станут невероятно вкусными!

⠀

Ингредиенты:

• Крахмал 1 ч.л.
• Нам нужен сок 50-60 мл
• Апельсины( мандарины, лимоны) 1-2 шт
• Сахар - 20 гр ( если используете апельсин, лимон, то сахара надо ещё больше, чтоб не было кислинки)
• Сливочное масло 10 гр
• Цедра апельсина 1-2 ч. л
• Яйцо 1 шт

1. Все ингредиенты смешать и поставить на медленный огонь, готовить до загустения.
2. Убираем с огня.
3. Обязательно процедить и все!
4. Вы можете хранить в холодильнике 1-2 недели) в баночке!)