Вы будете готовить такой пирог каждую неделю! Песочный пирог с рикоттой и шоколадом

Ароматный песочный пирог с рикоттой и шоколадом. Хрустящее песочное тесто, нежный крем, кусочки шоколада тают во рту. Вы полюбите этот пирог! Готовится очень быстро и просто. Пирог за 5 минут.

Ингредиенты:

• сахар 40 г + 30 г
• растительное масло 60 г
• сыр рикотта 250 г
• соль
• мука 180 г
• яйцо 1 шт
• шоколад 40 г

Приготовление:

00:13 1 яйцо смешать с 40 г сахара и солью

00:38 60 г растительного масла

00:48 добавить 180 г муки

01:39 1/3 часть положить в морозилку на 20 мин

01:46 форму 18 см застелить пергаментом

01:52 выложить на дно 2/3 теста

02:07 сыр рикотта 250 г смешать с 30 г сахара

02:28 добавить 40 г измельченного шоколада

02:42 выложить на основу

03:05 сверху натереть часть из морозилки

03:22 в духовку 180С на 25-30 мин