Тёртый ПИРОГ с апельсином ?яблоком ?и лимоном?Как мармелад

Вкусная еда с Хадиджей channel

Ингредиенты:

Сметана 20 % .............. 50 гр
Сахарный песок ......... 60 гр
Ванильный сахар ........10 гр

Для крошки :

Сливочное масло .......150 гр
Разрыхлитель ..............2 гр
Соль .............................. по вкусу 0,5 ч.л
Мука пшеничная .........280 гр

Для начинки :

Сахарный песок .............. 160-180 гр
Лимоны свежие .............2 шт 250 гр
Апельсин .........................1 шт 200 гр
Кукурузный крахмал ........ 40гр
Яблоко зеленое ............. 1 шт
Цедра апельсина .............1 шт
Цедра лимона ................. 2 шт

Форма для выпекания 22 см , и высота 7 см . Выстилаем пергаментной бумагой , бортики смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой . Выкладываем большую часть теста в основу , распределяем по форме выкладываем начинку , сверху натираем тесто и отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку при 200 градусах 30-40 минут !!

По желанию можете добавить сахарного песка чуть больше . В моем случае пирог получается очень нежный , в меру чувствуется кислинка , но если хотите немного слаще

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

рецепты, простой рецепт, простые рецепты, тертый вкусный пирог, пирог с апельсиновой начинкой, самые вкусные начинки, рецепт, апельсиновая начинка, вкусная лимонная начинка, пироги, пирог, вкусная еда с хадиджей, как приготовить, кухня, еда, тертый пирог с яблочками, тертый пирог с апельсинами и лимоном, вкусная начинка как мармелад, самая вкусная выпечка, как выпекать, как приготовить песочное тесто, выпечка, десерты, самая вкусная нежная начинка, песочное тесто, песочная выпечка,