Вкуснейший безглютеновый пирог с малиной. Без сахара

Этот постный пирог достоин всех лайков и восхищений! Такой могут позволить себе даже те, кто придерживается самой жесткой диеты, ПП питания или на безглютеновом питании.

И не смотря на это, попробовав его, очень сложно поверить, что он действительно диетический.

КБЖУ на 100 г ~ 222/4/8/33

Ингредиенты:

• кукурузная мука 100 г
• овсяные отруби 75 г
• подсластитель 4-5 г
• соль 1/4 ч л
• малина 300 г
• кукурузный крахмал 1 ст л
• банан 1 шт
• банан 1 шт
• рисовая мука 100 г
• кокосовое масло 50 г

1. Сухие ингредиетны перемешать. Добавить кокосовое масло и вымесить рассыпчатое тесто.
2. Отложить 3-4 ст л в отдельную миску. К оставшемуся тесту добавить банана.
3. Выложить массу в форму. (у меня 20х20 см). Утрамбовать.
4. Ягоды измельчить блендером, добавить подсластитель и крахмал. Смешать. Выложить на тесто ягодный слой и сверху присыпать отложенной крошкой.
5. Выпекать при температуре 170С - 30-35 минут.