Сырный пирог с зеленью. Рецепт от Всегда Вкусно.

Всегда Вкусно! channel

Сырный пирог c зеленью.

Что нужно для двух пирогов:

Молотый перец чили - 1/2 ч.ложки
Сыр сулугуни - 250 гр.
Творог 9% - 200 гр.
Свежая зелень- петрушка, укроп, кинза - 50 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Дрожжевое тесто - 500 гр.
Молотый перец - 1/2 ч.ложки
Соль 1/2 ч.ложки

Сыр сулугуни нарезать на маленькие кусочки.
Зелень мелко нарезать.
В творог добавить одной яйцо, молотый перец чили, черный молотый перец, соль, зелень и все тщательно перемешать, затем добавить нарезанный сыр сулугуни и вновь перемешать..
Разделить тесто и начинку на 2 половины для двух пирогов. Раскатать каждую половину в форме круга, и в центр выложить фарш. Соединить все края в "мешочек", лишнее тесто отрезать, раскатать с двух сторон придав пирогам круглую форму.
Одно куриное яйцо взбить до пены.
Выложить пироги на противень, смазать пироги взбитым яйцом и сверху посыпать тертым сыром.

Разогреть духовку до 170° и выпекать пироги до золотистой корочки 15-20 минут.

Пироги готовы.

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

пирог с сыром, сырный пирог, пирог, рецепт, сыр, всегда вкусно, быстрый пирог, как приготовить, сырный пирог рецепт, рецепты, просто, вкусно, еда, кухня, что приготовить, кулинария, своими руками, в домашних условиях, простые рецепты, ужин, обед, завтрак, вкусная еда, видео рецепт, готовим, советы, видео рецепты, зож, быстрые рецепты, блюдо, способ приготовления, вкусный рецепт,