Сливовый немецкий пирог

В сезон слив предлагаем приготовить наивкуснейший пирог.Сочетание хрустящей крошки,кисло-сладких слив и воздушного бисквита.

Для бисквита:

• Сах,песок 150 гр
• Молоко 125 мл
• Разрыхлитель 6 гр
• Ванилин или ванильный сахар 1 пакетик
• Слив.масло 80 гр
• Мука 250гр
• Соль 1/2 ч,л
• Яйца 3 шт

Начинка:

• Слива 700-800 гр
• Ванильный сахар
• Слив.масло 80 гр
• Сахар по желанию
• Штрейзельная крошка
• Сахар 80 гр
• Мука 100 гр