Шарлотка с грушами! Пирог с грушами! Простой и быстрый рецепт!

Шоколадная Шарлотка с грушами!

Уверенна, что шарлотку с яблоками любят многие. Вот и я хочу с Вами поделиться очень лёгкой и вкусной шоколадной шарлоткой, но не с яблоками, а с грушей, готовится просто и быстро, а главное очень вкусно!

Пирог получается влажный, нежный и очень ароматный!

Ингредиенты:

• Груши 5-6 шт(500 гр)
• какао 15 гр
• Разрыхлитель 2 ч л
• Яйца 4 шт
• Мука 140-150 гр
• Сахар 70 гр

1. В миске взбиваем миксером 4 яйца (на видео 3 яйца, но я в процессе добавила ещё с сахаром примерно 3-4 мин. пока масса не увеличится в объеме.
2. В отдельной миске смешиваем муку, разрыхлитель какао и в несколько подходов добавляем к яичной массе, аккуратно размешивая лопаткой до однородности.
3. Груши моем и режим небольшими кубиками и отправляем их в наше тесто хорошо размешиваем.
4. Форму смазываем сливочным или растительным маслом и перекладываем туда наше шоколадное тесто.
5. Духовку разогреваем до 180°С и выпекаем пирог 30-40 мин, готовность проверяем деревянной шпажкой.