Самый вкусный и ароматный пирог с вишней. Быстро и просто!

Простой и вкусный Пирог с творогом и вишней. Отменное угощение к чаю! Вишню можно брать замороженную и свежую.

РЕЦЕПТ:

• вишня - 300 грамм(очищенная без косточек)
• масло сливочное - 180 грамм
• сахарная пудра - 110 грамм
• ванилин либо ванильный сахар
• мёд - 60 грамм
• творог - 300 грамм
• мука - 180 грамм
• разрыхлитель - 1ч. ложка
• яйца - 4 штуки
• крахмал - 2 ст. ложки(для вишни)
• сахар 1-2 ст. ложки(для вишни)

1. Творог протираем через сито или блендером.
2. Миксером взбиваем сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой, мёдом и ванильным сахаром.
3. Понемногу добавляем творог. Продолжаем взбивать до пышной массы.
4. По одному вводим яйца комнатной температуры.
5. Добавляем в массу просеянную муку с разрыхлителем.
6. Замороженные ягоды размораживаем, даём стечь соку.
7. Посыпаем вишню сахаром и крахмалом и добавляем их в тесто, перемешиваем.
8. Заполняем форму тестом и выпекаем при 180 градусах 40-45 минут.
9. Достаём из формы, даём полностью остыть и посыпаем сахарной пудрой.