Пушкин был без ума от этого пирога – повторяю тот самый рецепт семейства Вульфов

Ингредиенты:

• 6 средних яблок;
• Молотая корица 1 чайная ложка;
• 1 яйцо;
• Слоеное без дрожжевое тесто 400 гр.
• Сливочное масло;
• Сметана 200 гр;
• Цедра половины апельсина;
• Мед 50 гр;
• Сахар 40 гр;