Пирог со щавелем. Легкий рецепт вкусного пирога.

Со щавелем можно не только суп варить, но и пироги печь. Вы даже не поймете что за начинка в пироге. Почувствуете кислинку, которая так прекрасно сочетается со сладостью в тесте.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

• мука - 650 г
• масло растительное - 100 мл
• сахар - 120 г
• молоко - 250 мл
• дрожжи сухие - 10 г
• сахар - 1 ст.л.
• соль - 1/5 ч.л.
• 2 яйца + 1 яйцо для смазывания пирога

Начинка:

• щавель - 300 г
• сахар - 3 ст.л.
• крахмал - 3 ст.л.