Пирог с сосисками и сыром на завтрак.

Такой простой и быстрый в приготовлении пирог станет прекрасным завтраком для Вас и ваших деток.

Ингредиенты на 4 порции:

• кефир - 250 мл;
• сосиски - 200 гр (4 шт);
• разрыхлитель -1 ч. л.;
• яйцо - 2 шт;
• соль (я не добавляю);
• мука - 150 гр;
• сыр - 150 гр;

Приготовление:

1. Сосиски нарежьте тонкими кружочками, сыр натрите на крупной терке;
2. В миску разбейте яйца, взболтайте вилкой;
3. влейте кефир;
4. Просейте муку, добавьте ее в жидкую смесь;
5. добавьте разрыхлитель, перемешайте;
6. Переложите сосиски и сыр в тесто - перемешайте;
7. Перелейте тесто в форму (смазанную маслом);
8. Запекайте в духовке при 180 градусах примерно 35-40 минут;
9. Готовый пирог разрежьте на порции и ешьте горячим/теплым;