Пирог на фанте с вишней и яблоками ?? ? Рецепт??

Пирог на фанте (очень высокий)

Думаете, что испечь пирог на газированной воде невозможно или невкусно?

Выпечка на газировке очень вкусная и нежная.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Разрыхлитель10 гр.
• Замороженные/свежие вишни
• Фанта 200 мл.
• Яблоки
• Яйцо 4 штуки
• Растительное масло 200 мл.
• Сахар 360 гр.
• Ваниль по вкусу (по желанию)
• Мука 520 гр.

Приготовление:

1. Яйца комнатной температуры взбейте миксером в течение 3 минут до пышной массы. Добавьте весь сахар и взбейте миксером до его растворения в течение 4-5 минут.
2. Добавьте ваниль, растительное масло и часть муки, перемешайте. Во вторую часть муки добавьте разрыхлитель, перемешайте и постепенно добавьте к тесту.
3. Добавьте газировку и перемешайте миксером до однородности. Форму размером 25х29 см выстелите пергаментом. Часть теста распределите по дну формы.
4. Сверху выложите фрукты или ягоды(в моем слечае замороженные вишни ???) и яблоки, затем распределите оставшееся тесто и выложите сверху остальные фрукты или ягоды.
5. Выпекайте пирог в разогретой до 180 духовке 40-45 минут. Посыпьте остывший пирог сахарной пудрой, орехами или крошкой.