Мокрый ШОКОЛАДНЫЙ пирог. Вкусный и простой рецепт.

Мокрый шоколадный пирог с заварным кремом

Мокрый шоколадный пирог с заварным кремом на много вкуснее восточного Брауни. Готовится такой пирог или кекс проще простого и из самых простых и доступных продуктов. Уверена, что такой десерт должен понравиться абсолютно всем, из-за сочетания влажного, вкусного пирога и нежного заварного крема.

Диаметр формы: 25см ×18см

?Для бисквита:

• 2 яйца
• 1 ч л ван сахара (по желанию)
• 1 ч л разрыхлителя
• 100 мл молока
• 200 гр муки
• 1 щепотка соли
• 35 гр какао (4 ст л с горкой)
• Выпекаем при 180°С 20-25 мин
• 160 гр сахара (9 ст л)
• 80 мл растит масла (14 ст л)

?Для пропитки:

• 150 мл молока +50 мл сгущённого молока

?Для крема:

• 60 гр сахара (3 ст л)
• 80 гр сливочного масла
• 30 гр кукурузного крахмала (2 ст л)
• ванильный сахар
• 20 гр муки (1 ст л)
• 600 мл молока