Чудо - пирог. Морковный пирог с творожной начинкой.

Морковный пирог с творожной начинкой хорош в любое время года, но осенью он как-то особенно к месту. Такой ароматный, пряный, нежный... и просто вкусный.

Попробовав однажды, вы полюбите этот пирог навсегда. Морковь здесь совсем не чувствуется, лишь придает неповторимый вкус и сочность.

форма d=25 cm

стакан - 250 мл

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• мускатный орех - 1/4 ч.л.
• масло растительное - 150 г
• мука - 2 стакана
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• соль - 1/5 ч.л.
• орехи грецкие - 50 г
• сметана - 100 г
• сахар - 1 стакан
• творог - 400 г
• морковь - 300 г
• корица - 1/2 ч.л.
• сахар - 1/2 стакана
• яйца - 3 шт