Бюджетный и быстрый в приготовлений пирог Жозефина

Рецепт для тесто:

• 4 шт яйца,
• 450-500г мука,
• 150г масло сливочное,
• 200г сахар,
• 150г сметана,
• 1 ч.л сода или разрыхлитель,
• 1 ч.л ванили,
• щепотка соль.

Для начинки:

• 600г джем абрикос,
• 100г орех.

Размер противная 35/25