Быстрый и легкий рецепт яблочного пирога. 5 минут и готово #7

Самый простой и при этом вкусный рецепт яблочного пирога. 5 минут приготовлений, 40 минут в духовке и блюдо готово!

Ингредиенты:

• Сахар – 1 стакан;
• Мука – 1 стакан;
• Яблоки – 2 шт.
• Яйца – 5 шт;

1. Никакого разрыхлителя и других добавок. Тесто и без них прекрасно поднимается.
2. Яйца взбить. Добавить сахар. Тщательно перемешать. Добавить муку. Взбить миксером или вручную. В тесте не должно оставаться комочков.
3. Яблоки порезать.
4. На дно формы насыпать муки. Сверху положить нарезанные яблоки. Если яблоки кислые, можно дополнительно посыпать их сахаром. Вылить тесто.
5. Выпекать 40 минут при температуре 180°.
6. Для образования корочки на пироге яйца с сахаром взбивать как можно дольше. В результате корочка становится хрустящей. Внутри же тесто остается мягким и легким.