Безумно Вкусный и Простой Пирог с Абрикосами.. Без Замеса Теста !

РЕЦЕПТ:

• сахар......200г (в том числе на крошку....50 г)
• дрожжи пресованные.....35 г
• ванильный сахар
• кефир.....250 мл
• масло сливочное.....30 г
• соль....1/3 ч.л
• вода.....50 мл
• мука......400-500 г
• яйцо....2 шт
• масло растительное....20 г

Посыпка:

• мука,сахар и сливочное масло-
• все по 50 г
• абрикосы....500 г

форма 20х30 см