АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ Изысканная ПАХЛАВА ДЕРБЕНТСКАЯ словно ГРИЛЬЯЖ МЕДОВЫЙ!
Вкусная еда с Хадиджей
channel
Ингредиенты:
- Разрыхлитель ………………… 2ч.л
- Яйца желтки............8 шт
- Лимон....................1шт
- Яйца …………………….. 3 шт
- Сода......................2 ч .л
- Масло сливочное....................500 гр
- Мука ……………………. 1300 гр
- Сметана..................400 гр
- Крахмал..............1ст.л
- Сахар …………………… 150 гр
- Соль ……………………. 1/2 ч.л
- Ванильный сахар …………….. 1 ч.л
Начинка:
- Сахар.......................800 гр
- .Орехи...................1000 гр
- Ванилин...................5 гр
Безе:
- Сахар ванильный.....10 гр
- Сахар.........................560 гр
- Масло сливочное.......50 гр для смазывания швов пахлавы
- Яйца белки...............8 шт
- Соль.............................1/4 ч.л
Для смазывания пахлавы:
- Желтки........................2 шт
Приятного Аппетита!
Пахлава ореховая, Вкусная выпечка к чаю, Праздничная выпечка, Пахлава грильяж,