То, что я делаю с ОГУРЦОМ перевернёт Ваше сознание! ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ! Не говорите что это невкусно
Просто и вкусно
channel
То, что я делаю с ОГУРЦОМ перевернёт Ваше сознание! ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ! Не говорите что это невкусно. САМОЕ ВКУСНОЕ БЛЮДО
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Дрожжи 5г
- Подсолнечное масло
- Сметана 100г
- Соль и паприка
- Чеснок 2 зубчик
- Мука 350 г
- Рассол 200мл
- Майонез 50г
- Маринованные огурцы 5 шт
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Выливаем в миску через сито рассол из огурцов
- Кладем туда 3 огурчика и проведём всё блендером
- Добавляем 5 г дрожжей и соль
- Добавляем 350 г муки и всё перемешиваем . Можно добавить чуть-чуть подсолнечного масла
- Переносим всё в пакет и даём постоять некоторое время
- Натрём на тёрке 2 огурца и 2 зубчика чеснока и добавим соль и паприку
- Добавляем 100 г сметаны и 50 г майонеза и всё перемешиваем
- Вытаскиваем тесто из пакета , раскатываем и нарежем на кусочки как показано на видео
- Раскатаем кусочки и прожарим в кляре
- Должен получится очень пышный и мягкий огуречный хлеб с самым вкусным соусом
Приятного Аппетита!
,