Такие сочные лепешки я давно не ела❗Очень вкусные
Вкусная еда с Хадиджей
channel
Такие сочные лепешки я давно не ела❗Очень вкусные
Ингредиенты:
- Вода(крутой кипяток).....250 мл
- Масло растительное.....2-3 ст.л
- Соль.....1 ч.л
- Мука.....500 гр
Начинка:
- Вода.......50 мл
- Соль....
- Смесь 4 перца.....1/2 ч.л
- Баранина(курдючный жир)...50-100 гр можно заменить на сливочное масло либо топленое масло
- Укроп.....пол пучка
- Кинза свежая....пол пучка
- Кориандр....1 ч.л
- Телятина(говядина)......800 гр
- Базилик свежий либо сушеный......немного
- Тмин.......немного
- Зеленый лук....1 пучок
Тесто весом 760 грамм...делим на 5 частей весом по 152 грамма...сразу формируем лепешки и сразу жарим...много будет сока поэтому не медлим с обжаркой)
Топленое масло для обжарки
Приятного Аппетита!
лепешки с мясом на сковороде рецепт, лепешки с мясом и зеленью, лепешки с мясом на сковороде, вкусные лепешки с мясом, как приготовить лепешки с мясом, лепешки с мясом на кефире, лепешки с мясом на заварном тесте, лепешки с мясом на кипятке, как приготовить, лепешки, лепешки на сковороде, рецепт, рецепт приготовления, Вкусная еда с Хадиджей, пирог,