СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ- НА СКОРУЮ РУКУ!!!!!!!

Ингредиенты:

• 30 мл. раст. масла для обжарки лепешек
• 1 ЗУБЧИК ЧЕСНОКА
• 0.5 Ч.Л. СОДЫ
• 3 СТАКАНА ЛЮБОГО КЕФИРА
• 1 СТ.Л. САХАРА
• 50-60 МЛ. РАСТ. МАСЛА(для теста)
• 1 Ч.Л.CОЛИ
• 750-800 ГР. МУКИ
• 11-12 ГР. СУХИХ ДРОЖЖЕЙ
• 300 ГР. ТВЕРДОГО СЫРА (но можно и творога)
• 50 ГР. СЛ. МАСЛА ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ГОТОВЫХ ЛЕПЕШЕК
• 4 ВЕТКИ УКРОПА