Такие Лепешки на кефире или "преснушки"просто и быстро готовятся, а получаются такие вкусные,не оторваться! Лепешки можно подавать вместо хлеба!
Продукты:
- кефир-250мл
- яйца-2шт
- мука - 450-500гр
- соль-1/2ч.л.
- лук-1шт
- картофельное пюре-500гр
- сыр твердый -100гр
- зелень-укроп,петрушка
- сливочное масло - 30гр
- растительное масло-для жарки