ХАЧАПУРИ с сыром НА КЕФИРЕ. Быстрый и Простой рецепт ХАЧАПУРИ без ДРОЖЖЕЙ

Быстрый и простой вариант приготовления хачапури с сыром на кефире!!!

Данный рецепт теста без дрожжей, но выпечка получается очень вкусной и красивой.

Мягкое тесто и ароматная сырная начинка очень понравится всем любителям сыра.

Обязательно испеките хачапури по этому рецепту.

Ингредиенты (4 штуки):

• 50 г сливочного масла
• 250-300 г муки
• 0,25 ч л соды
• 1 яйцо
• 0,5 ч л соли
• 150 мл кефира

Начинка:

• 100 г твердого сыра
• перец по вкусу
• 2/3 яйца
• +кунжут по желанию
• 150 г сулугуни
• + 1/3 яйца для смазывания хачапури перед выпечкой

Выпекать при 180 С 25-30 минут.