#shorts Галета с яблоками и шоколадом.

Друзья привет всем! Этот пирог бомба, советую испечь для своих любимых. ??

Галета с яблоками и шоколадом. ?

Ингредиенты:

Для теста:

• Ванильный Сахар 1 пакетик.
• Разрыхлитель 1 пакетик.
• Соль щепотка.
• Кипятком 80 мл.
• Масло растительное 80 мл.
• Мука 200гр.

Для начинки:

• Яблоки 2-3 шт большие.
• Курага 100 гр.
• Можно еще орехи грецкие немного, я не стала добавлять.
• Манка 1-2 ст.л. Можно крахмал .
• Цедра лимона, не много.
• Шоколад 1 шт. У меня молочный, можно тёмный.
• Сахар 2ст.л.
• Корица 1 ч.л.

1. В миску просеять муку, добавить, разрыхлитель, ванильный сахар, соль щепотка, перемешать.
2. В миску с мукой налить масло растительное перемешать ложкой, затем кипяток, ложкой замешиваем тесто, аккуратно тесто горячие, затем можно замесить руками, убираем в холодильник, пока готовим начинку.
3. Яблоки помыть почистить, и нарезать на кубики, курагу помыть нарезать на кусочки, и шоколад режем на кусочки.
4. В яблоки добавить сахар 2 ст.л , курагу , цедра лимона, манку, карицу , шоколад, перемешать.
5. Тесто раскатать, по середине добавить начинку, закрепляем края , смазываем тёплой водой.
6. Отправляем в разогретую духовку при 180 гр около 30 мин , смотрите по готовности.