Большой ГОЛЛАНДСКИЙ БЛИН. Один на всю семью. Рецепт от Всегда Вкусно!

Голландский блин / PANNEKOEKEN большой, испеченный на сковороде в духовке один на всю семью или для дружеской компании. Нежный и вкусный, с хрустящими, запеченными краями, в форме корзинки на завтрак, в которую, добавьте ягоды, свежие или консервированные фрукты. На обед подавайте с ветчиной, сыром или овощами, а на ужин, к вечернему чаю, подавайте с медом, вареньем и орехами. В том то и прелесть этого знаменитого блина, что любые ваши кулинарные фантазии он готов поддержать.

Сковорода чугунная размер 25 - 27 см

Ингредиенты:

• Мука - 100 г
• Сахар 2 ст.л.
• Сливочное масло - 30 г
• Молоко - 160 мл
• Соль - ¼ ч.л.
• Яйца куриные - 4 шт.
• Сахарная пудра - 1 ст.л.
• Свежие ягоды, мята и фрукты или варенье/кленовый сироп по желанию
• Ваниль - ⅓ ч.л.