Приготовление домашнего плова из окорочков

Рецепт приготовления плова:

• Чеснок-5
• 1 литр воды.
• паприка-1ч.л.
• Окорочка-1 кг.
• соль-2 ч.л.
• масло подсолн.-100 гр.
• перец- молотый черный- 0.5ч.л
• морковь-300 грамм
• 6 зубчиков.
• куркума-1ч.л..
• лавровый лист-2 шт.
• рис-700 грамм.
• зира-1ч.л.