Готовлю только так плов в мультиварке - гораздо проще, чем в казане

Я уже давно не готовлю плов в казане. В мультиварке, мне кажется, получается гораздо проще, не нужно следить за временем и бояться, что что-то пойдёт не так, рис пригорит или не будет рассыпчатым. Я люблю, чтобы мясо в плове было очень мягким, поэтому у меня свой алгоритм приготовления. Такой плов у меня съедается за раз! Удивительно, как-то раз у меня не оказалось длиннозерного риса и я приготовила плов с круглозерным. Честно признаться, когда открывала крышку мультиварки, ожидала увидеть кашу, но рис тоже оказался рассыпчатым и очень вкусным. Мультиварка творит чудеса!

КБЖУ на 100 г:

Ккал - 158,7

Бел - 5 г

Жир - 7,6 г

Угл - 17,8 г

Ингредиенты:

• Приправа для плова - по вкусу
• Мясо - 500 г
• Вода - 1 л
• Рис - 500 г
• Морковь - 2 шт.
• Масло растительное - 70 мл
• Чеснок - по вкусу
• Лук репчатый - 2 шт.
• Соль - по вкусу
• Чеснок - по вкусу