Cooking
Казан-Кебаб
dihska__recepti
channel
Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным блюдом КАЗАН-КЕБАБ ?Это нереально вкусно и необычно ?Если понравился рецепт оставь любой смайлик ?❤️
Ингредиенты:
- ?Мясо-700 гр.
- ?Картофель-1 кг(у меня молодой)
- ?Лук-1 шт(крупный)
- ?Растительное масло-700 мл(для жарки.)
- ?Вода-1 стакан.
Специи:
- Соль-по вкусу
- Смесь перцев-1 чайная ложка
- Зира-я добавила пол чайной ложки (добавляйте на глаз)
Приготовление:
- Картофель хорошенько промыть (у меня молодой картофель ,поэтому я не очистила от кожуры),если у вас картофель не молодой, то обязательна нужно очистить от кожуры.
- В казан вливаем масло и хорошенько раскаляем,далее отправляем картофель ? и обжариваем на максимальном огне до румяного цвета.
- После того как обжарите картофель,обжариваем мясо до румяного цвета,теперь убираем лишнее масло и немного оставляем в казане.
- По верх мясо Посыпаем специями и выкладываем сверху нарезаный лук,теперь слой картофеля и опять посыпаем специями ,вливаем 1 стакан воды и закрываем крышкой,томим на медленном огне примерно 1-1,5 часа.
- После того как блюдо готово посыпаем сверху зеленью и луком ?.Приятного аппетита ❤️
Приятного Аппетита!
еда, вкусно, рецепты, кулинария, food, вкуснаяеда, кухня, recepty, вкусные рецепты, готовим дома, десерт, обед, вкусняшки, пп, рецепт, ужин, красота, vkusno, торт, завтрак, eda, москва, правильное питание, салаты, диета, еда я люблю тебя, блюда, выпечка, полезно, готовка,
