ВКУСНЕЕ ХИНКАЛА!? Немецкое блюдо. Готовит таджичка

Штрудли. Это немецкое блюдо! Очень вкусное ! Я немного измерила рецепт, добавила нут, фасоль, это ещё вкуснее сделало это Блюдо!

Ингредиенты:

• Растительное масло 50 мл
• Мясо 200-300 гр ( любое )
• Вода
• Картошка 3-4 шт
• Зелень
• Лук 2 шт
• Специи по вкусу
• Морковь 2 шт

Тесто:

• Сода 0,5 ч л
• Мука 500 +/-
• Зелень
• Масло растительное для смазки
• Кефир 250 мл -/+
• Чеснок
• Соль 0,5 ч л