Cooking
Национальная кухня АВАРСКИЙ ХИНКАЛ ВИЗИТКА ДАГЕСТАНА очень вкусно и аппетитно ?️ ?
Вкусная еда с Хадиджей
channel
Ингредиенты:
- Мясо говядины...............................1500 гр
- Вода....................................................3 литра
- Картофель.........................................800 гр
Для теста на хинкал:
- Сода....................................................2 ч.л
- Кефир.................................................500 мл(2 стакана) Стакан 250 мл
- Яйцо....................................................1 шт
- Мука..................................................+/-800 гр
- Соль....................................................1 ч.л
Подлива томатная для хинкала:
- Чеснок.................................................3 зубчика
- Масло растительное........................3 ст л
- Бульон говяжий.................................1 ст.л
- Помидоры.........................................2 шт
- Соль....................................................1ч.л
Сметанный соус к хинкалу:
- Сметана............................................3 ст.л
- Чеснок...............................................3 зубчика
Приятного Аппетита!
Хинкал, Аварский хинкал, Дагестанская кухня, Аварская кухня, Тесто на кефире, Хинкал пампушки, Вкусный обед, Семейный ужин, Национальная кухня,
