Тушёнка в соусе бешамель ?

Простой и очень вкусный рецепт.

Ингредиенты:

• мускатный орех - 0.5 ч.л.
• лук - 1 шт.
• банка тушеной говядины - 1 шт. (338 гр.)
• мука - 1 ст.л.
• макароны и зелень на гарнир
• кипяток - 150 мл.
• соль по вкусу
• черный перец - 0.5 ч.л.
• топленое масло - 50 гр.
• сметана 18% - 200 мл.

1. В сковороде на топленом масле обжарить лук до прозрачности.
2. Добавить муку, обжаривать 2-3 минуты.
3. Добавить тушенку, обжаривать 2-3 минуты.
4. Добавить сметану, перемешать и влить кипяток.
5. Добавить специи, тушить до загущения.
6. На гарнир отварить макароны.