Cooking
Белый соус Цахтон. Отлично подходит к мясу, грибам и овощам - Еда, иди ко мне сюда. Рецепт #shorts
Еда, иди ко мне сюда
channel
Нам понадобится:
- Зелень(кинза и петрушка)
- Соль
- Хмели-сунели
- Мацони
- Чеснок
- Грецкий орех
- Огурец
- Чёрный перец(по вкусу),его можно не добавлять
- Сладкая паприка
- Сметана 15%
✨Соус готовится очень просто:
- Пропускам чеснок ?через пресс(нам понадобится 4-5 зубчиков)
- Мелко нарезаем зелень ?
- Перетираем грецкий орех(можно использовать блендер)
- В глубокую миску перекладываем мацони, добавляем чеснок, специи, соль, зелень.
- Для более густой консистенции можно добавить сметану. Добавляем грецкий орех (не много, чтобы он горчил в соусе).
- Готовый цахтон перед подачей оставляем в холодильнике хотя бы на 30 минут.
Украшаем зеленью и наслаждаемся??
Приятного Аппетита!
рецепт, легкий рецепт, простой рецепт, быстрый рецепт, проверенный рецепт, приготовить блюдо, блюдо, рецепт соуса, рецепт идеального соуса, рецепт соуса к мясу, соус к мясу, соус к овощам, идеальный соус, отличный соус универсальный соус,
