Оригинальный соус для овощного салата. Рецепт от Всегда Вкусно!

Всякие овощи, а особенно свежие овощи становятся полноценным блюдом только тогда, когда в них добавляется соус. Ведь именно соус делает любое овощное блюдо оригинальным и неповторимым. Ароматные заправки добавляют не только вкус, соусы связывают между собой различные ингредиенты и создают то самое единство, что мы называем полноценным блюдом. Правильные соусы способны открыть новые вкусы у ингредиентов, создать «изюминку» с которой овощной салат станет новым блюдом на вашем столе. Убедитесь сами - приготовьте этот оригинальный соус и наслаждайтесь новыми вкусами.

Ингредиенты:

• Сахар коричневый - 2 ст.л.
• Уксус винный красный - 2 ст.л.
• Горчица дижонская - 1 ч.л.
• Бальзамический уксус - 2 ст.л.
• Масло растительное - 250 мл
• Чеснок натертый - 2 ч.л.
• Мед - 1 ч.л.