МАЙОНЕЗ домашний. Рецепт вкусного майонеза без добавок за 2 мин

МАЙОНЕЗ домашний. Рецепт вкусного майонеза без добавок ??

Ингредиенты:

• 1 ч.л уксуса или лимонного сока.
• 210 гр. Растительного масла (обычного);
• 0.5 ч.л соли без горки;
• 1 яйцо (все Ингредиенты должны быть комнатной температуры);
• 1 ч.л горчицы;
• 1/3 ч.л.сахара;

1. Масло влить в ёмкость, где все будет смешиваться, горчицу, яйцо(яйцо добавить аккуратно, чтобы желток не растекся), соль, сахар, горчицу.
2. Блендером накрываем желток в чаше и включаем самую низкую скорость, включаем, не поднимая держим минуту. Загустело, перемешиваем и взбиваем несколько секунд. Готово! Приятного аппетита!
3. Хранить в холодильнике в закрытой баночке.