МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ бытрый рецепт

Предлагаю приготовить майонез в домашних условиях.

Рецепт:

Первый вариант:

• Горчица 1/2 ч ложки.
• Яйцо 1шт.
• Сахар 1/2 ч ложки.
• Соль 1/2 ч ложки.
• Масло растительное 180 мл.
• Сок лимона 1 ст ложку.

Второй вариант:

• Масло растительное 120 мл.
• Соль 1/2 ч ложки.
• Сок лимона 1 ст ложку.
• Молоко 80 мл.
• Сахар 1/2 ч ложки.

По желанию можете добавить чеснок, черный перец и т. д.