Сливочные зефирки Маршмеллоу! Ну очень легко, просто и вкусно! / Creamy Marshmallows!

Вкусняшки от Елены channel

Сегодня хочу с Вами приготовить потрясающие сливочные зефирки Маршмеллоу. Они настолько легко и просто готовится, что думаю после этого видео Вы больше на будете покупать эту сладость, а просто будете готовить и баловать себя и своих родных каждые выходные

Размеры моей формы 30 на 11 см, но лучше взять меньше!!!

Ингредиенты :

Желатин (стандартный, силой 200 bloom) - 15 грамм (3 чайные ложки с небольшой горкой)
Сливки (жирностью 10-15 %) к желатину - 100 мл
Ванильный сахар или экстракт - 1 чайная ложка (если ванилин - щепотка) по желанию!
Сливки (жирностью 10-15 %) к сахару - 80 мл
Сахар - 250 грамм

ВАЖНО! Чтобы структура маршмеллоу была как у меня, количество ингредиентов не менять, просто можно пропорционально увеличить/уменьшить!!!

Обсыпка:

Сахарная пудра - 1 столовая ложка с небольшой горкой
Крахмал кукурузный - 2/3 столовой ложки

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

Вкусняшки от Елены, Сливочные зефирки Маршмеллоу, зефирки Маршмеллоу, Маршмеллоу, зефирки, сливочный зефир, Creamy Marshmallows, вкусное лакомство, рецепт маршмеллоу, рецепт сливочного зефира, рецепт зефира, быстрое приготовление, легкий рецепт, вкуснятина, зефирки тают во рту, домашнее приготовление, домашнее приготовление зефира, домашний сливочный зефир, маршмеллоу в домашних условиях, маршмеллоу, сладости для детей, полезные сладости, полезные сладости для детей,