Обалденное пирожное СУПЕР
Мася Мася
channel
?Тортик "Серожено-пирожено"? или "Чиє це пірожене?))):
Ингредиенты:
- 250 г творог;
- 100 мл молока (вода).
- 10 г ванильный сахар;
- 100 мл сгущёнка;
- 20 г желатин
- 500 г печенье "Топлёное молоко";
- 100 мл сметана;
- 2 ст. л. сахар;
- Подготовить форму для тортика. У меня пластиковый бокс для пищевых продуктов. ?Смазать стенки бокса растительным маслом, чтобы хорошо распределить внутри пищевую пленку. ?Подготовить целое печенье для слоёв. Остальное покрошить для начинки. Понадобится два слоя печенья и два слоя начинки. ?Желатин залить 100 мл молока на 15 мин. Для набухания.
- ☑️Для начинки - смешать творог с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сгущёнку и сметану. Перемешать.
- Разбухший желатин поставить на огонь и помешивая довести до полного растворения, не кипятить. Желатин влить в творожную массу и блендером взбить до однородности. Добавить поломанное печенье. Перемешать. НАЧИНКА ГОТОВА.
- Выложить первый слой печенья на дно бокса. На печенье выложить толстым слоем НАЧИНКУ. Всё повторить.
- Верхний слой с начинкой присыпать крошкой печенья. Закрыть бокс и убрать в холодильник на 3 часа. Украсить на своё усмотрение.
- Желейно - творожный тортик "Серожено-пирожено", нежный, не приторный, в самый раз к чаю.
Приятного Аппетита!
торт, без выпечки, пироженое, сладкоежка,