ЧУРРОС бытрый рецепт

Предлагаю вам сладкую обжаренную выпечку из заварного теста, имеющая в сечении вид многоконечной звезды или просто круглая в сечении. Родина чуррос считается Испания, где чуррос традиционно подают на завтрак.

ТЕСТО:

• Яйца 2 шт.
• Соль щепотка.
• Сахар 1 ст. ложка с горкой.
• Масло сливочное 100 гр.
• Мука 1 ст. (250 мл)
• Ванильный сахар 1 ч. ложка.
• Вода 1 ст. (250 мл)

ПОСЫПКА:

• Корица 1 ч. ложка.
• Масло растительное 0,5 литра.
• Сахар 100 гр.