Настоящее лакомство из свеклы. Удивите друзей! Рецепт от Всегда Вкусно!

Есть множество причин приготовить свеклу - полезно, вкусно, просто, доступно. Приготовьте икру - мусс из свеклы запеченной в духовке. Сказать что это очень вкусно, значит не сказать ничего. Это восхитительное блюдо может быть отличной закуской или гарниром к основному блюду. С одинаковым успехом икра - мусс из свеклы может быть подан к завтраку, обеду или ужину и праздничному столу.

Ингредиенты:

• Уксус 9% - 1 ст.л.
• Чеснок - 2 зубчика
• Оливковое масло - 5 ст.л.
• Соль - ½ ч.л.
• Майонез - 2 ст.л.
• Перец черный молотый - ½ ч.л.
• Тимьян сушеный - 2 ч.л.
• Свекла крупная - 2 шт.