Икра из баклажанов на Скорую руку! Как приготовить Баклажаны, перед которыми Никто не устоит!
Вкусняшки от Елены
channel
Сегодня покажу и расскажу как готовят в моей семье икру из баклажанов на скорую руку. Рецепт моей мамы, проверен годами и вкусами разных людей! Понадобится минимум ингредиентов и Вашего времени, а вкус запомнится на весь год!)
Порция маленькая! Делайте сразу 2 или 3 порции!)))
Ингредиенты:
- Растительное масло для обжаривания - ~3 столовые ложки
- Томатная паста - 1,5-2 столовые ложки
- Чеснок - 3-4 зубчика (или по вкусу)
- Баклажаны - 4 небольших (вес 850 грамм)
- Соль, перец - по вкусу
- Лук репчатый - 2 средних
- Другие специи - по желанию
Приятного Аппетита!
Вкусняшки от Елены, Икра из баклажанов на Скорую руку, Баклажанная икра, Как приготовить Баклажаны, Икра из баклажанов, баклажанная икра, икра заморская, рецепт баклажанной икры, рецепт икры с баклажанов, быстрое приготовление, быстрое приготовление овощной икры, овощная икра, икра с овощей, домашняя баклажанная икра, баклажанная икра в домашних условиях, баклажанная икра для гостей, Eggplant caviar, caviar, полезный салат, салат,