Икра из Баклажанов! БЕЗУМНО ВКУСНАЯ! Баклажанная Икра

ВКУСНАЯ Икра из Баклажанов Баклажанная Икра Икра из баклажанов жареная Домашний ВКУСНЫЙ Рецепт ПРОСТО и ВКУСНО.Икра из Баклажанов! БЕЗУМНО ВКУСНАЯ! Баклажанная Икра жареная Домашний Рецепт

Очень вкусная икра из баклажанов !!!Икра из баклажанов, помидоров и перца - замечательное блюдо, получается очень вкусным и ароматным. Если вы любите однородную икру, измельчите ее блендером. Мне нравится икра с кусочками овощей.

Для приготовления икры из баклажанов, помидоров и перца понадобится:

• соль по вкусу (1,5 -- 2 ч.л.)
• лавровый лист -- 2 шт.
• растительное масло -- 5 ст.л.
• морковь -- 1 шт.( 80 г.)
• черный молотый перец - по вкусу ( 0,5 ч.л.)
• 2 сладких перца (80 г.)
• 1 красный сладкий перец ( 110 г.)
• 3 средних баклажана ( 450 г.)
• 2--3 помидора ( 350 г.)
• 1 крупная луковица ( 70 г.)
• сахар по вкусу (2-- 2,5 ч.л.)