МОЁ ЛЮБИМОЕ ЧУДО-ТЕСТО! Универсальное ТЕСТО НА КЕФИРЕ! Нежнейшие маковые рулетики без дрожжей и яиц!

Ингредиенты:

• 3-4 ст л растительного масла
• 350 г муки для замеса +-75 г для подпыла
• 350 мл кефира
• 1 ч л соды без верха = 0,5 ч л в муку +0,5 ч л разделить на три раза и посыпать раскатанное тесто
• 1 ч л сахара
• 1/4 ч л соли

Начинка:

• 4-5 ст л густого варенья
• 60 г мака смолола в кофемолке