Recipe Симиты

Симиты

channel

ВЫ СЛЫШИТЕ ЭТОТ ХРУСТ???

Сегодня делюсь с вами рецептом “??ТУРЕЦКОГО СИМИТА??”Получается безумно вкусно ? а как хрустит???.Понравился рецепт?Тогда поставь лайк ??для меня это очень важно.

❤️Ингредиенты:

  • ?Мука-500 гр.
  • ?Вода-250 мл.(теплая)
  • ?Сливочное масло-пол столовой лож
  • ?Соль-пол чайной лож(без горки)
  • ?Сахар-пол столовой ложки.
  • ?Дрожжи-8 гр(быстродействующие)

❤️Для сиропа:

  • ?Сахар-1 стакан ?Вода-1,5 стакана

Сперва готовим сироп:

  1. Сахар расплавить как на видео и влить воду,вливайте осторожно так как будет много пара,как добавите воду перемешайте и выключите огонь?,пусть остынет.
  2. Теперь замешиваем тесто в муку добавить сахар,соль,дрожжи и воду и замешиваем,закрываем крышкой и даём отдохнуть 4-5 минут,пока пожарим кунжут .Кунжут отправляем на раскалённую сковороду и обжариваем до золотистого цвета.
  3. Отдохнувшее теста делим на 9 равных частей они( по 85 гр) и формируем кружочки .
  4. Кружочки накрыть салфеточкай и дать отдохнуть 15 минут.
  5. После руками раскатываем длинную и тонкую змейку(легче делать змейку на на столе которая накрыта скатертью силиконовой) ,и формируем симиты как показано на видео!)
  6. Когда уже сформируете все симиты то нужно макать в остывший сироп и обвалять в кунжуте,противень постелить пергаментом и выкладываем симиты даём отдохнуть 15 минут.
  7. Духовку разогреть до 100 С• и выпекать симиты 10 минут,после 10 минут ГРАДУС увеличиваем до 200 С• и выпекаем до румяности.

Готовые симиты накрыть салфеткой минут на 5 и можно есть ??

Приятного аппетита ????Если есть конвекция пеките на этом режиме!)

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

еда, вкусно, рецепты, кулинария, food, вкуснаяеда, кухня, recepty, вкусные рецепты, готовим дома, десерт, обед, вкусняшки, пп, рецепт, ужин, красота, vkusno, торт, завтрак, eda, москва, правильное питание, салаты, диета, еда я люблю тебя, блюда, выпечка, полезно, готовка,

HOT 10 Рогалики

Новые Рецепты Рогалики