Дети будут в восторге! МИНИ-РОГАЛИКИ: Любимые Рогалах - Всегда в израильских кондитерских

Ингредиенты для теста:

• 1 яйцо
• 450-500 г белой муки в/с
• 100 г сливочного масла
• 2 ч. л. ванильного сахара (10 г)
• 1 ч. л. соли (6 г)
• 1 ч. л. сухих дрожжей (4 г)
• 150 мл тёплого молока
• 50 г сахара

Начинка:

• 3-4 полные столовые ложки шоколадной пасты Нутелла.
• 1 желток+1 ст.л. молока - для смазывания рогаликов.

В качестве начинки можно использовать и другие наполнители, но традиционно в Израиле такую выпечку пекут с шоколадной пастой.

Выпекаем при температуре 170 градусов Цельсия до желаемой румяности (время выпечки зависит от вашей духовки).