Cooking
Очень вкусные рогалики с вишней!
Готовиm Вкусно Cooking delicious
channel
Рогалики с вишней!
Всем доброе утро! Хорошего дня вам!
Ингредиенты:
Для теста понадобится:
- Соль щепотка.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Масло сливочное растопленное 150-180 гр .
- Мука 400 гр примерно.
- Сметана 200 гр .
- Ванильный сахар 1 пакет.
Для начинки:
- вишня
- сахарная пудра.
Приготовление:
- В миску добавляем сахар сметану и сливочное масло все хорошенько перемешиваем венчиком, добавляем соль, сахар ванильный перемешиваем венчиком, добавляем просеянную муку с разрыхлителем, замешиваем тесто мягкое, если тесто мягкое очень то добавите еще муки смотрите по качеству муки!
- Тесто убираем в холодильник на 40 мин , вишню разморозить и посыпать сахарной пудрой, и оставить в дуршлаг для того чтобы весь сок стек .
- Достаём тесто из холодильника, раскатать тонко 2 мм , вырезаем форму с помощью тарелки, на широкую часть кладём начинку (вишню) по 3-4 шт, и сворачиваем в трубочку, отправляем в духовку разогретую до 180-200 гр на 15 мин , достаём рогалики остужаем и посыпаем сахарной пудрой, вот и все .
Приятного Аппетита!
рогалики с вишней, выпечка, домашняя выпечка, печенье, вишня, сахарная пудра,
