Готовим Вкуснейшие Крымские Чебуреки. Они Просто Тают во Рту !

РЕЦЕПТ на полную порцию:

• соль.....чуть меньше половины ч.л.
• желток....1 шт
• мука....3 ст
• вода...3/4 ст или..187 г
• растительное масло...1/3 ст или 83 г

Начинка:

• вода..у меня пошло пол стакана
• лук...4 шт
• соль,перец
• фарш (у меня свиной) 500 г

стакан...250 мл