Знаменитый ГОРОХОВЫЙ СУП "СЕН-ЖЕРМЕН". Французская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!
Всегда Вкусно!
channel
«Сен-Жермен» - знаменитый французский суп из горошка. Рецепт его настолько прост, что приготовить его сможет каждый. Как говорят французы: «Главное, это желание приготовить вкусно!» В этом супе есть секрет - букет Гарни. Набор трав, которые часто используются в традиционной французской кухне. Все это в нашем рецепте.
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 40 г
- Перец черный горошком - 10 шт.
- Розмарин - 1 веточка
- Лук порей - 100 г
- Бульон мясной - 2 л
- Соль - 1,5 ст.л.
- Бекон - 100 г
- Лук репчатый - 100 г
- Тимьян - 2 веточки
- Морковь - 130 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Сельдерей черешковый - 1 черешок
- Лавровый лист - 4 шт.
- Петрушка - 2 веточки
- Гренки
- Горох - 700 г
Приятного Аппетита!
гороховый суп, суп, рецепт, рецепт супа, как варить гороховый суп, суп гороховый, суп рецепт, сен жермен, всегда вкусно, видео рецепт, еда, супы рецепты, как сварить суп, первые блюда, вкусный суп, легкий рецепт, французская кухня, вкусно, что приготовить, горох, приготовить, рецепты,