Cooking
Больше не выбрасываю стебель брокколи! Варю ароматный суп-пюре.
Быстро и вкусно
channel
Сливочный суп пюре из брокколи. Очень вкусный осенний суп. Приготовить его можно всего за 15-20 минут. Вкус его вас точно порадует. Даже дети теперь едят брокколи с удовольствием!
00:15 Ингредиенты:
- лук 2 шт
- соль, перец
- вода 200-300 мл
- брокколи 500 г
- масло сливочное 50 г
- чеснок 2 зуб
- сливки 100 мл
Приготовление:
- отделить соцветия от стебля
- стебли нарезать, ножку почистить от грубой кожуры, порезать
- нарезать лук и чеснок
- на сковороде растопить сливочное масло
- выложить лук, тушить 3 мин
- выложить стебли брокколи, чеснок тушить 3 мин
- выложить соцветия, влить воду, тушить 5 мин под крышкой
- измельчить в блендере
- выложить массу обратно в сковороду
- влить сливки, посолить, поперчить
- довести до кипения
- добавить сухарики, зелень
Приятного Аппетита!
аппетитная мелодия, канал аппетитная мелодия, как приготовить вкусно, быстро и вкусно, вкусные рецепты, суп-пюре из брокколи, крем суп из брокколи, суп пюре, суп-пюре, крем суп, что приготовить из брокколи, суп пюре рецепты, крем-суп, брокколи рецепты, блюда из брокколи, быстрый суп, крем-суп из брокколи, как приготовить брокколи,
